C’est en France au cœur de la Drôme Provençale, qu’Eyguebelle perpétue son héritage de fabrication de sirops de fruits. A chaque parfum correspond une recette exclusive, issue des moines de l’abbaye. Aujourd’hui encore, les Sirops Eyguebelle, sont élaborés à partir de sucre de canne, de jus de fruits et d’arômes rigoureusement sélectionnés et assemblés selon ces mêmes secrets de fabrication.
Le Sirop de Cassis Eyguebelle a un parfum de Cassis intense. C’est un sirop sucré et acidulé. Il peut se boire avec de l’eau plate ou pétillante mais il est le plus souvent associé à du vin blanc en apéritif.