Créé dans les années 70, Caraïbos s’est toujours appliqué à sélectionner les meilleures origines et variétés de fruits, pour produire des jus et nectars d’une grande qualité. La marque s’approvisionne sur 5 continents différents et dans plus de 20 pays pour proposer des nectars et jus de fruits exotiques au goût et à la qualité incomparables. Aujourd’hui, la marque est devenue un acteur incontournable du monde du bar, reconnue par les barmen professionnels.
Le Yuzu est un agrume originaire d'Asie, du Japon notamment, qui dévoile un goût à la fois délicat, acidulé et fruité ayant une saveur proche du pamplemousse avec des nuances de mandarine.